Vacatures
In ons NOBEL team wordt elke medewerker dagelijks gepusht om het beste van zichzelf te geven.
We streven naar een perfecte service en tevredenheid naar onze klanten toe.
Dit is niet altijd vanzelfsprekend, vooral omdat we het allerbeste van ons team eisen.
Ben jij die enthousiaste, gemotiveerde collega voor een van volgende functies?
Stuur uw curriculum vitae naar Brasserienobel@gmail.com en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.
Beschik jij over het profiel dat wij zoeken om ons team te versterken, dan nodigen wij je uit voor een gesprek en/of proefdag.
CHEF-KOK gezocht (Fulltime)
Ben jij een creatieve kok met ervaring én zin in een nieuwe uitdaging?
Dan ben jij misschien onze nieuwe CHEF-KOK!
Wie zoeken wij?
Een gepassioneerde en gedreven chef-kok die:
- Ervaring heeft in een brasserie of gelijkaardige zaak
- Creatief meedenkt over suggesties en menuvernieuwing
- Verantwoordelijkheid neemt over de keuken volgens HACCP-normen
- Een team kan aansturen en motiveren
- Zorgt voor mise-en-place, bereidingen, bestellingen en voorraadbeheer
- Vlot communiceert in het Nederlands
Wat bieden wij jou?
- Fulltime job in een gezellige dagzaak
- Geen service coupé
- Vrij op zondag, maandag en feestdagen
- Stabiele werkuren: 8u – 18u30 (vrijdag tot 21u)
- Ruimte voor creativiteit met suggesties
- Marktconforme verloning
- Mogelijkheid tot bedrijfswagen naargelang competenties
Klaar om jouw passie voor koken in te zetten in een warme en professionele omgeving?
Solliciteer vandaag nog en wie weet word jij onze nieuwe chef! 👨🍳✨
Student/flexi
Het ondersteunen van het team en het verlenen van extra service aan de klanten.
Jouw profiel:
-een verzorgd uiterlijk
-je spreekt Nederlands
-zelfstandig kunnen werken, stiptheid en een positieve instelling zijn van belang
KEUKEN: afwassen behoort tot jouw taken
ZAAL: afruimen/ opdienen/ aanvullen van frigo's…behoort tot jouw taken
POETSEN: zowel de keuken, zaal, sanitair, ramen en spiegels poetsen behoren tot jouw taken
(Dit echter voor of na de openingsuren!!)
Chef/chef de partie
Je bent mede/verantwoordelijk in de keuken.
Je hebt een leidinggevende functie, maar bent ook onderdeel van het team.
Dagelijks ben je betrokken bij de bereiding van gerechten en staan we open voor jouw creatieve inbreng.
Jouw verantwoordelijkheden:
-Je werkt samen met collega's
-Het bereiden van gerechten voor ontbijt/lunch/tearoom/dinner
-Mise-en-place
-Beheren en schoonmaken van de keukenapparatuur
-Toezien op veiligheid en HACCP in de keuken
Vereiste kwalificaties:
-Ervaring in de horeca in een soortgelijke functie
-Communicatief in het Nederlands
-enthousiast, flexibel en servicegericht
-stress bestendig
-verzorgde uitstraling, netheid, nauwkeurigheid
-in teamverband kunnen werken
